Consultor Gastronómico en Valencia
67 consultores y asesores especializados en consultoría gastronómica general en Valencia, Comunidad Valenciana. Profesionales verificados para restaurantes, hoteles y negocios de hostelería — compara perfiles y solicita propuesta sin compromiso.
Valencia, con su rica tradición arrocera y su creciente escena gastronómica moderna, se beneficia enormemente de la consultoría gastronómica general. Desde asesorar a restaurantes tradicionales sobre cómo modernizar sus menús hasta ayudar a nuevos emprendimientos a definir su concepto, la consultoría gastronómica es vital para el éxito. Con el auge del turismo gastronómico y la creciente demanda de experiencias culinarias auténticas, la consultoría ayuda a los negocios valencianos a destacar, aprovechar los productos locales de la huerta y el mar, y ofrecer propuestas innovadoras que atraigan tanto a locales como a visitantes.
67 consultores gastronómica general en Valencia
ChefBusiness Consultoria Gastronomica
Madrid · +4 zonas Agencia de consultoria
Consultoria gastronomica integral en Madrid y toda España. Planes de negocio, rentabilidad y gestion operativa.
John Guerrero — Consultor Gastronómico & IA
Madrid · +3 zonas Consultor independiente
Consultor gastronómico independiente y experto en IA aplicada a la hostelería. Datos, rentabilidad y mentoría para negocios de España y Latinoamérica.
AIChef.pro — Suite de IA para Gastronomia
Madrid · +1 zonas Agencia de consultoria
55+ herramientas de IA para gastronomia profesional. Escandallos, fichas tecnicas, ingenieria de menu y agentes IA especializados.
José Roldán Triviño — Consultor de Panadería y Pastelería
España · +4 zonas Consultor independiente
Consultor mundial de panadería y pastelería. Panadero Mundial 2025, Campeón Mundial 2023. Asesoría a obradores en +15 países.
Gerogelato — Escuela y Consultoría de Helado Artesanal
Aranjuez · +4 zonas Agencia de consultoria
Escuela y consultoría de heladería artesanal en Aranjuez (Madrid). Andrea Stortini, +120 heladerías asesoradas desde 2006.
Mixing the World — Umberto Cantele · Consultoría de Coctelería
Barcelona · +4 zonas Agencia de consultoria
Consultoría de coctelería en Barcelona. Umberto Cantele, ex-Paradiso/Alquímico. Diseño de cartas de cóctel y formación de bartenders.
QSR Consultant — Consultoría Hamburgueserías y Franquicias QSR
Madrid · +4 zonas Agencia de consultoria
Consultoría QSR y hamburguesería en España. Ex-McDonald's, Burger King, Little Caesars. Franquiciar marcas burger y abrir hamburguesería con modelo profesional. Especialistas en comida rápida y QSR en España.
Florindo Fierro — La Escuela de Molinos · Maestro Panadero y Asesor
Zamora · +2 zonas Consultor independiente
Maestro panadero y asesor de panaderías y obradores en España. La Escuela de Molinos (Zamora). Asesor de El Paraguas, Amazónico y Ten Con Ten.
Luis Inchaurraga — House of Mixology · Consultor de Coctelería
Madrid · +3 zonas Consultor independiente
Consultor de coctelería en Madrid. Luis Inchaurraga, World Class 2021. Escuela House of Mixology y cartas de cóctel signature.
Takeko Sushi Omakase — Mayuri Kobayashi · Consultoría Sushi
Estepona · +3 zonas Consultor independiente
Consultoría y formación de sushi en España. Mayuri Kobayashi, primera sushiwoman japonesa certificada. Técnica edomae y omakase profesional.
Food Truck España — Fabricación, Alquiler y Asesoría
Madrid · +2 zonas Agencia de consultoria
Empresa pionera de food truck en España. Fabricación, alquiler, diseño y asesoría legal+sanitaria para abrir food truck desde 2012.
Tamara Viñas — Pastelería Para Todos · Consultoría de Pastelería
Algeciras · +3 zonas Consultor independiente
Consultoría empresarial a pastelerías en España. Tamara Viñas, Le Cordon Bleu Madrid. Sesiones estratégicas y proyectos integrales desde 250 €/h.
Essencia Wine — Consultoría de Vinos para Vinotecas y Restaurantes
España · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoría de vinos para vinotecas, wine bars y restaurantes. +10 años. Carta enológica, formación sommelier y maridaje.
Bartending Lab — Gonzalo Bedoya · Consultoría de Bar
Barcelona · +3 zonas Agencia de consultoria
Agencia de coctelería en Barcelona. Gonzalo Bedoya, +50 bares asesorados con +15-25% margen. Auditoría de barra y formación bartender.
JB Consultores HORECA
Malaga · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoria HORECA para resorts y hoteles. Mas de 20 anos de experiencia.
PizzaSchool.es — Asesores Gastronómicos 360º para Pizzería
Madrid · +3 zonas Agencia de consultoria
Consultoría 360º para pizzería en España. Aperturas de pizzería, formación de pizzaiolos y selección de maquinaria.
DiflavourPizza / HonestPizza — Asesoría Pizza Napoletana
Valencia · +2 zonas Agencia de consultoria
Consultor de pizzería con 30+ años. Asesoría técnica para vender pizza napoletana profesional en pizzerías y cadenas.
Cristóbal Agüera — Heladero Artesano y Consultor
Málaga · +2 zonas Consultor independiente
Maestro heladero en Málaga. Consultoría 1:1 a heladerías con métricas: -45% desperdicio, +30% vida útil del helado.
Washoku Agent — Recruitment y Consultoría para Restaurantes de Sushi
Internacional · +2 zonas Agencia de consultoria
Agencia internacional de recruitment de chefs sushi y omakase. Consultoría a aperturas de restaurantes japoneses con cobertura España.
Food Truck BDN — Diseño y Consultoría Food Truck Barcelona
Badalona · +3 zonas Agencia de consultoria
Diseño y consultoría food truck en Badalona (Barcelona). +40 años fabricando equipamiento street food, flota propia de food trucks en alquiler.
Eric Ortuño — L'Atelier Barcelona · Pastelería de Referencia
Barcelona · +2 zonas Agencia de consultoria
Escuela y obrador de pastelería de referencia en Barcelona. Eric Ortuño, ex-Fairmont y ex-Hofmann. Formación profesional para pastelería.
Jordi Bordas — Escuela de Pastelería B·Concept
Viladecans · +3 zonas Agencia de consultoria
Escuela de pastelería referente en Barcelona. Jordi Bordas, Campeón Mundial 2011, método B·Concept. +1.500 pasteleros formados.
Suc Suc Wine — Sommeliers y Consultoría para Vinotecas
Barcelona · +3 zonas Agencia de consultoria
Consultoría de vinotecas y wine bars en Barcelona. Suc Suc Wine, sommeliers especializados en vino natural. Cartas, compras y formación.
Pizza Massi — Massimiliano Crocetti
Internacional · +2 zonas Consultor independiente
Consultor de pizzería italiana con 36+ años. Aperturas y optimización de pizzerías en España y Europa en 90 días.
Wine Soul Consulting — Vinotecas, Enoturismo y Carta de Vinos
España · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoría de vinotecas y enoturismo en España. Wine Soul Consulting, WSET y Cava. Asesoría enológica + experiencias de vino.
Foodtoring
Barcelona · +3 zonas Agencia de consultoria
Consultoría de hostelería en Barcelona: costes, rentabilidad y bar consulting/coctelería.
Oliva Consulting
Madrid · +4 zonas Agencia de consultoria
Consultoría gastronómica con sede en Madrid y cobertura nacional. Rentabilidad, costes y aperturas.
I+D+i Gastronomia
Madrid · +1 zonas Agencia de consultoria
Trabajamos con cocineros y/o marcas que quieren posicionarse internacionalmente dentro de la gastronomía, y expandir su negocio internacionalmente. Realizamos . Consultoría a franquicias gastronómicas.
Jose Gagliardi
Valencia Consultor independiente
José Gagliardi, chef y experto gastronómico ➡️ Consultoría especializada para restaurantes y negocios de hostelería ✔️ ¡Ponte en contacto hoy mismo!
Manel Bulnes — InfoHoreca
Valencia Agencia de consultoria
asesor gastronómico para restaurantes
RM Grupo — Chef Rafa Morales
Valencia Consultor independiente
Chef Rafa Morales, Biografía.Su pasión por la cocina desde sus comienzos, sus Estrellas Michelín y su vuelta a Valencia como consultor gastronómico y proyectos
Tandem Gastronomico
Valencia Agencia de consultoria
Carito Lourenço y Germán Carrizo impulsan restaurantes con consultoría gastronómica, asesoría horeca, formación y servicios exclusivos.
Mel Comunicacio
Valencia Agencia de consultoria
¡Bienvenidos al maravilloso mundo del marketing gastronómico!
Xef Nomada
Valencia Consultor independiente
En Xef Nómada by Julián Mascarell, ofrecemos un servicio de asesoramiento gastronómico en Valencia diseñado para restaurantes y negocios que buscan ...
RIMA Consulting
Alicante · +5 zonas Agencia de consultoria
Consultoría gastronómica con sede en Alicante y cobertura nacional. Especialistas en apertura de restaurantes y rentabilidad.
Cocina con Claudio
Valencia Consultor independiente
Consultoría experta para perfeccionar recetas, optimizar menús y llevar tus proyectos culinarios al siguiente nivel. Diseñada para chefs, restaurantes y
Mobal Consultores
Valencia Agencia de consultoria
Aquí encontrara noticias sobre el sector inmobiliario, financiero, hipotecas, empresas y actualidad. Artículos de Mobal Consultores y mucho más.
A&G Consulting
Valencia · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoría internacional Food & Beverage para hoteles y restaurantes. Ingeniería de menús, control de costes, operaciones y rentabilidad.
TQM Hotels
Valencia Agencia de consultoria
Servicios de gestión hotelera, marketing, revenue management y más. Optimizamos tu hotel con soluciones innovadoras y sostenibles. Contáctanos
GastroPartners
Valencia Agencia de consultoria
Descubre nuestros servicios de consultoría y gestión para restaurantes, bares y cafeterías en Valencia. Optimizamos operaciones, reducimos costes, mejoramos equ
El Metodo 360
Valencia Agencia de consultoria
Ordena costes, carta y equipo con un Método 360 implantado en 12 semanas. Diagnóstico gratuito. +34 649 15 96 40
Marketing Gastronomico Valencia
Valencia Agencia de consultoria
Especialistas en marketing digital, branding, automatización y SEO local para restaurantes, bares y cafeterías en Valencia.
GastroMarketing Consultancy
Valencia Agencia de consultoria
Marketing gastronomico con herramientas de grandes marcas: publicidad, influencers y neuromarketing.
Vieja Zesion
Valencia Agencia de consultoria
Marketing gastronómico: Ofrecemos soluciones de marketing digital diseñadas específicamente para el sector de la hostelería.
Trebol Tree
Valencia Agencia de consultoria
Eleva tu negocio gastronómico con servicios de consultoría experta en gastromarketing, realizamos estrategias personalizada para tu negocio.
Agencia Umami
Sevilla · +1 zonas Agencia de consultoria
Umami es tu agencia de marketing gastronómico especializada en restaurantes. Tenemos nuestra sede en Sevilla pero trabajamos en toda España e incluso fuera de .
TGJ Consulting
Zaragoza · +2 zonas Agencia de consultoria
Consultoria integral F&B en Zaragoza. 15+ anos, premios nacionales e internacionales.
AZ Gastronomia
San sebastian · +2 zonas Agencia de consultoria
Consultoria gastronomica en San Sebastian. Formacion de equipos, conceptos gastronomicos y control de costes.
Gastronomic Projects
Las Palmas · +2 zonas Agencia de consultoria
Consultoria de turismo gastronomico en Las Palmas. Partner de MasterChef España en Canarias. Consultoría a colectividades e instituciones en Canarias.
Salvist Consultoria Gastronomica
Madrid · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoria gastronomica en Madrid. Optimizacion de costes, rentabilidad y formacion de equipos.
Papila Asesoria Gastronomica
Barcelona · +2 zonas Agencia de consultoria
Consultoria gastronomica en Barcelona. Gestion de cocinas, diseno de cartas e I+D alimentaria. Consultoría a tabernas y bares tradicionales en Barcelona.
Asesor Gastro Adrian Costa
Murcia · +3 zonas Agencia de consultoria
Consultoria gastronomica en Murcia y Cartagena. Optimizacion de cocinas, control de costes y formacion de equipos.
Salinas Restauracion
Madrid · +1 zonas Agencia de consultoria
Asesoria gastronomica y marketing 360 en Madrid. Consultoria, formacion y comunicacion para hosteleria.
HOSRES 360
Valladolid · +2 zonas Agencia de consultoria
Consultoria gastronomica en Valladolid. Diseño de marcas gastronomicas y experiencias culinarias. Acompañamiento a franquicias gastronómicas en España.
Gastro Evolution
Santander · +2 zonas Agencia de consultoria
Consultoria gastronomica en Cantabria. Estrategias de negocio, formacion y aperturas de restaurantes.
Debure Asesoria Gastronomica
Pamplona · +2 zonas Agencia de consultoria
Asesoria gastronomica en Pamplona. Mas de 20 anos de experiencia en hosteleria navarra. Asesor de asadores en Navarra y norte de España.
Gestionomie
Barcelona · +3 zonas Agencia de consultoria
Consultoria gastronomica en Barcelona y Girona. Micro-formaciones, consultoria online e integral desde 150 EUR.
MCL Food Consulting
Madrid · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoría F&B en Madrid para diseño y lanzamiento de experiencias gastronómicas exclusivas.
La Lata · Asesoría Gastronómica
Malaga · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoría y formación gastronómica para hostelería en Málaga, con aula propia.
kooleats · Estudio estratégico F&B
Barcelona · +1 zonas Agencia de consultoria
Estudio estratégico F&B en Barcelona que diseña sistemas de negocio para restaurantes, hostelería y marcas de alimentación.
Te lo sirvo verde · Consultora en hostelería sostenible
Barcelona · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultora en hostelería sostenible en Barcelona, experta en estrategias ESG y reducción de residuos.
Horeca Solutions
Barcelona · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoría barcelonesa experta en soluciones integrales para el sector HORECA con más de 15 años de trayectoria.
Gastrològic · Assessoria Gastronòmica
Barcelona · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoría en Barcelona que optimiza rentabilidad y viabilidad en restauración e industria alimentaria.
Sinergia Gastro Consultora
Valencia · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultora valenciana de optimización operativa y eficiencia para el sector de la restauración.
It's Enjoyable · Asesoría Gastronómica
Barcelona · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoría gastronómica en Barcelona para proyectos de F&B innovadores y sostenibles.
Expertos en Hostelería
Zaragoza · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoría estratégica en Zaragoza especializada en formación y asesoría para negocios hosteleros.
Ahico Restauración
Madrid · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoría integral de gestión para restaurantes en Madrid, especializada en aperturas, headhunting, digitalización y operaciones.
Liderazgo Hostelero
Madrid · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoría integral para restaurantes en Madrid, especializada en organización de equipos, operaciones y resultados.
Qué incluye la consultoría gastronómica general en Valencia
Un consultor gastronómico en Valencia ofrece servicios adaptados al tejido hostelero de Comunidad Valenciana. Consultores especializados en apertura de restaurantes, desarrollo de concepto, carta, operaciones y gestión integral de negocios gastronómicos. Su conocimiento del mercado local de Valencia permite aplicar soluciones que tienen en cuenta la competencia, los proveedores disponibles, la estacionalidad y el perfil del cliente en la zona.
Tanto si buscas una agencia de consultoría con equipo multidisciplinar como un consultor independiente especializado, en Valencia encontrarás profesionales con experiencia demostrada. Compara perfiles, revisa trayectorias y solicita propuestas antes de tomar una decisión.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos profesionales de consultoría gastronómica general hay en Valencia?
Actualmente hay 67 profesionales especializados en consultoría gastronómica general verificados en Valencia. Además, 42 consultores gastronómicos adicionales operan en la ciudad con otras especialidades.
¿Cuánto cuesta contratar un consultor gastronómico en Valencia?
Los honorarios de un consultor gastronómico en Valencia varían según el alcance del proyecto. Servicios puntuales desde 500 €, proyectos integrales entre 3.000 y 15.000 €, y asesorías mensuales desde 300 €/mes. Solicita propuestas a 2-3 profesionales para comparar.
¿Cómo elegir un consultor gastronómico en Valencia?
Verifica su experiencia específica en gastronómica, pide referencias de proyectos similares en Comunidad Valenciana, compara al menos 3 propuestas y confirma que conoce el mercado local de Valencia.
67 consultores en Valencia
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55+ herramientas de IA para gastronomia profesional. Escandallos, fichas tecnicas, ingenieria de menu y agentes IA especializados.
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Empresa de reformas integrales con línea especializada en hostelería para bares y restaurantes.
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Estudio de arquitectura e interiorismo de Madrid con amplia trayectoria en hostelería y restaurantes.
Lázaro Estudio
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Estudio de interiorismo de Bilbao con peso destacado de la hostelería en su cartera de proyectos.
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Estudio de arquitectura con oficinas en Madrid y Santander y una sólida línea de proyectos de hostelería.
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Estudio madrileño de arquitectura e interiorismo con proyectos de hostelería y restauración.
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