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Hub de Comunicación

Agencias de Comunicación Gastronómica

Directorio de agencias y consultores especializados en comunicación gastronómica: relaciones con medios, prensa especializada, branding, storytelling editorial y eventos para prescriptores. Profesionales con cartera verificable y conocimiento del sector hostelería y restauración en España.

70 profesionales y agencias en el directorio

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ChefBusiness Consultoria Gastronomica
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Madrid · +4 zonas Agencia de consultoria

Consultoria gastronomica integral en Madrid y toda España. Planes de negocio, rentabilidad y gestion operativa.

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AIChef.pro — Suite de IA para Gastronomia
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Madrid · +1 zonas Agencia de consultoria

55+ herramientas de IA para gastronomia profesional. Escandallos, fichas tecnicas, ingenieria de menu y agentes IA especializados.

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Ansón+Bonet

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Madrid Agencia de consultoria

Somos una consultora especializada en concepto, estrategia y negocios de restauración. Consultoría para comida rápida y QSR en España.

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I+D+i Gastronomia

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Madrid · +1 zonas Agencia de consultoria

Trabajamos con cocineros y/o marcas que quieren posicionarse internacionalmente dentro de la gastronomía, y expandir su negocio internacionalmente. Realizamos . Consultoría a franquicias gastronómicas.

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Mateo & Co — We Cook Brands

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Madrid Agencia de consultoria

Mateo&Co es la primera consultora estratégica de marca, marketing y comunicación, especializada en gastronomía y alimentación en España. @mateoandcoes, Consulto. Estrategia para marcas de comida rápida y fast casual. Restauración organizada y grupos multimarca.

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Hospect — Restauracion Rentable

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Madrid Agencia de consultoria

Identificamos y resolvemos los problemas de tu negocio para que consigas la máxima rentabilidad. Solicita tu asesoría gratuita.

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Chef Ejecutivo

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Madrid Consultor independiente

Chef Ejecutivo te proporciona asesoría gastronómica para restaurantes. Si estas buscando un asesor gastronómico, somos tu consultoría de confianza.

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Consulting y Servicios de Hosteleria

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Madrid Agencia de consultoria

Consultores de hostelería y asesores gastronómicos soluciones a medida: Restaurante, hotel, bar, salón de bodas, casa rural. Asesoría gastronómica, marketing, D

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Grupo Riofrio

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Madrid Agencia de consultoria

Grupo RIOFRÍO llevamos 60 años de trayectoria en la consultoría de hostelería, tiempo que nos permite brindarte el mejor asesoramiento, Grupo RIOFRÍO llevamos 6

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Agencia Marketing Gastronomico Madrid

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Madrid Agencia de consultoria

Especialistas en marketing digital para restaurantes y entendemos la complejidad del mundo de la restauración en Madrid. GASTROMARKETING.

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Chef Gabriela Tassile

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Madrid Consultor independiente

Asesor Gastronómico de Restaurantes. Gabriela Ofrece Asesoramiento a las Empresas. Consultoría Gastronómica, Imagen de Marca, Desarrolo de Productos.

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TalentChef

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Madrid Agencia de consultoria

Consultores F&B y asesores gastronomicos especializados en soluciones de Food & Beverage para restaurantes de hotel.

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Auditecnic

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Madrid Agencia de consultoria

Asesoría especializada para restaurantes, cafeterías, obradores, dark kitchens, comedores y colectividades o servicios de catering.

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Por ciudad

Comunicación gastronómica por ciudad

Cada plaza tiene su ecosistema de medios, eventos y prescriptores. Elige tu ciudad para ver agencias con cartera local y conocimiento del mercado.

Qué incluye una buena comunicación gastronómica

La comunicación gastronómica es la disciplina que trabaja la reputación de marca y la relación con medios y prescriptores del sector. A diferencia del marketing puro (orientado a conversión), la comunicación construye narrativa, autoridad y presencia editorial a medio-largo plazo.

Las disciplinas típicas que cubre una agencia especializada: relaciones con prensa (medios generalistas y especializados como Metropoli, 7Caníbales, Diario de Gastronomía), branding y arquitectura de marca, lanzamientos (cartas, conceptos, restaurantes), gestión de crisis, contenido editorial (dossier, recetario, storytelling), eventos con periodistas y prescriptores, y presencia en guías (Repsol, 50 Best, Michelin).

Preguntas frecuentes

¿Qué hace una agencia de comunicación gastronómica?
Una agencia de comunicación gastronómica gestiona la imagen pública y la narrativa de restaurantes, hoteles, marcas alimentarias y chefs. Servicios típicos: relaciones con medios y prensa especializada, gestión de crisis reputacional, lanzamientos de carta o nuevo concepto, branding y identidad verbal, contenido editorial (recetario, dossier de prensa, storytelling), gestión de redes sociales con tono editorial, y eventos para periodistas y prescriptores.
¿Diferencia entre comunicación gastronómica y marketing gastronómico?
Marketing gastronómico se enfoca en captación y conversión (campañas, performance, ROI por canal), mientras que comunicación gastronómica trabaja la marca y la reputación a largo plazo (medios, PR, storytelling, branding). Las mejores agencias integran ambas disciplinas, pero el perfil profesional es distinto: el comunicador viene del periodismo o las relaciones públicas, el marketer del marketing digital.
¿Cuánto cuesta contratar una agencia de comunicación gastronómica?
Las tarifas varían según alcance: lanzamiento puntual de carta o restaurante (1.500-5.000 € por proyecto), iguala mensual de comunicación continua (1.200-4.500 €/mes), gestión de crisis reputacional (500-1.500 €/día), branding completo (3.000-12.000 € proyecto cerrado). Las agencias premium con cartera de estrellas Michelin pueden cobrar 6.000-15.000 €/mes en iguala.
¿Qué resultados puedo esperar de una agencia de comunicación?
Resultados típicos en 6-12 meses: apariciones en medios especializados (Metropoli, 7Caníbales, Diario de Gastronomía, secciones de gastro de prensa generalista), presencia en guías y rankings (Repsol, 50 Best, listas regionales), entrevistas a chef o propietario, cobertura en eventos de la industria, mejora en SEO de marca por menciones en medios con autoridad. NO esperes resultados de venta directa — para eso es marketing.
¿Cómo elegir una agencia de comunicación gastronómica?
Tres filtros: (1) Cartera real y verificable — pídele clientes actuales para hablar con ellos directamente; (2) Relaciones con periodistas y medios del nicho — una buena agencia tiene a los gastronómicos en marcación rápida, no en una lista fría; (3) Especialización gastronómica vs agencia generalista — la diferencia está en el conocimiento de la industria (chefs, distribuidores, eventos, calendario sectorial). Solicita propuesta a 2-3 antes de decidir.