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Consultoría Gastronómica General

Consultores especializados en apertura de restaurantes, desarrollo de concepto, carta, operaciones y gestión integral de negocios gastronómicos.

Consultoría de Marketing Gastronómico

Branding, posicionamiento, redes sociales, reputación online y estrategias de comunicación para negocios de hostelería.

Consultoría de Coctelería y Bebidas

Diseño de cartas de bebidas, mixología, sommelier, formación de baristas y bartenders, y experiencias de bebidas.

Consultoría de Cocina y Menú

Ingeniería de menú, desarrollo de recetas, I+D culinario, optimización de carta y creación de conceptos gastronómicos.

Consultoría de Tecnología e IA

Digitalización, automatización, herramientas de IA, sistemas POS, gestión digital y transformación tecnológica en hostelería.

Consultoría de Catering y Eventos

Producción de catering, logística de eventos, servicio en grandes formatos y gestión de banquetes.

Consultoría de Dark Kitchen y Delivery

Modelos de negocio virtuales, cocinas fantasma, delivery-first, plataformas de reparto y optimización de canales digitales.

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