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Consultor de RRHH Hostelero en Barcelona

42 consultores y asesores especializados en consultoría de rrhh hostelero en Barcelona, Cataluna. Profesionales verificados para restaurantes, hoteles y negocios de hostelería — compara perfiles y solicita propuesta sin compromiso.

El sector hostelero en Barcelona, con su alta demanda y rotación de personal, necesita urgentemente consultoría de RRHH especializada. Desde la selección y formación de personal cualificado hasta la gestión del talento y la creación de un ambiente de trabajo positivo, la consultoría de RRHH es vital para asegurar un servicio de calidad y la satisfacción del cliente. En una ciudad donde la excelencia en el servicio es clave para el éxito, la gestión eficiente del capital humano es fundamental para que los restaurantes, hoteles y bares barceloneses prosperen y mantengan su reputación.

42 consultores de rrhh hostelero en Barcelona

ChefBusiness Consultoria Gastronomica
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ChefBusiness Consultoria Gastronomica

Madrid · +4 zonas Agencia de consultoria

Consultoria gastronomica integral en Madrid y toda España. Planes de negocio, rentabilidad y gestion operativa.

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John Guerrero — Consultor Gastronómico & IA
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John Guerrero — Consultor Gastronómico & IA

Madrid · +3 zonas Consultor independiente

Consultor gastronómico independiente y experto en IA aplicada a la hostelería. Datos, rentabilidad y mentoría para negocios de España y Latinoamérica.

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AIChef.pro — Suite de IA para Gastronomia
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Madrid · +1 zonas Agencia de consultoria

55+ herramientas de IA para gastronomia profesional. Escandallos, fichas tecnicas, ingenieria de menu y agentes IA especializados.

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José Roldán Triviño — Consultor de Panadería y Pastelería

José Roldán Triviño — Consultor de Panadería y Pastelería

España · +4 zonas Consultor independiente

Consultor mundial de panadería y pastelería. Panadero Mundial 2025, Campeón Mundial 2023. Asesoría a obradores en +15 países.

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Gerogelato — Escuela y Consultoría de Helado Artesanal

Gerogelato — Escuela y Consultoría de Helado Artesanal

Aranjuez · +4 zonas Agencia de consultoria

Escuela y consultoría de heladería artesanal en Aranjuez (Madrid). Andrea Stortini, +120 heladerías asesoradas desde 2006.

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Mixing the World — Umberto Cantele · Consultoría de Coctelería

Mixing the World — Umberto Cantele · Consultoría de Coctelería

Barcelona · +4 zonas Agencia de consultoria

Consultoría de coctelería en Barcelona. Umberto Cantele, ex-Paradiso/Alquímico. Diseño de cartas de cóctel y formación de bartenders.

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Florindo Fierro — La Escuela de Molinos · Maestro Panadero y Asesor

Florindo Fierro — La Escuela de Molinos · Maestro Panadero y Asesor

Zamora · +2 zonas Consultor independiente

Maestro panadero y asesor de panaderías y obradores en España. La Escuela de Molinos (Zamora). Asesor de El Paraguas, Amazónico y Ten Con Ten.

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Luis Inchaurraga — House of Mixology · Consultor de Coctelería

Luis Inchaurraga — House of Mixology · Consultor de Coctelería

Madrid · +3 zonas Consultor independiente

Consultor de coctelería en Madrid. Luis Inchaurraga, World Class 2021. Escuela House of Mixology y cartas de cóctel signature.

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Takeko Sushi Omakase — Mayuri Kobayashi · Consultoría Sushi

Takeko Sushi Omakase — Mayuri Kobayashi · Consultoría Sushi

Estepona · +3 zonas Consultor independiente

Consultoría y formación de sushi en España. Mayuri Kobayashi, primera sushiwoman japonesa certificada. Técnica edomae y omakase profesional.

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Essencia Wine — Consultoría de Vinos para Vinotecas y Restaurantes

Essencia Wine — Consultoría de Vinos para Vinotecas y Restaurantes

España · +1 zonas Agencia de consultoria

Consultoría de vinos para vinotecas, wine bars y restaurantes. +10 años. Carta enológica, formación sommelier y maridaje.

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Bartending Lab — Gonzalo Bedoya · Consultoría de Bar

Bartending Lab — Gonzalo Bedoya · Consultoría de Bar

Barcelona · +3 zonas Agencia de consultoria

Agencia de coctelería en Barcelona. Gonzalo Bedoya, +50 bares asesorados con +15-25% margen. Auditoría de barra y formación bartender.

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PizzaSchool.es — Asesores Gastronómicos 360º para Pizzería

PizzaSchool.es — Asesores Gastronómicos 360º para Pizzería

Madrid · +3 zonas Agencia de consultoria

Consultoría 360º para pizzería en España. Aperturas de pizzería, formación de pizzaiolos y selección de maquinaria.

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Cristóbal Agüera — Heladero Artesano y Consultor

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Málaga · +2 zonas Consultor independiente

Maestro heladero en Málaga. Consultoría 1:1 a heladerías con métricas: -45% desperdicio, +30% vida útil del helado.

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Washoku Agent — Recruitment y Consultoría para Restaurantes de Sushi

Washoku Agent — Recruitment y Consultoría para Restaurantes de Sushi

Internacional · +2 zonas Agencia de consultoria

Agencia internacional de recruitment de chefs sushi y omakase. Consultoría a aperturas de restaurantes japoneses con cobertura España.

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Eric Ortuño — L'Atelier Barcelona · Pastelería de Referencia

Eric Ortuño — L'Atelier Barcelona · Pastelería de Referencia

Barcelona · +2 zonas Agencia de consultoria

Escuela y obrador de pastelería de referencia en Barcelona. Eric Ortuño, ex-Fairmont y ex-Hofmann. Formación profesional para pastelería.

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Jordi Bordas — Escuela de Pastelería B·Concept

Jordi Bordas — Escuela de Pastelería B·Concept

Viladecans · +3 zonas Agencia de consultoria

Escuela de pastelería referente en Barcelona. Jordi Bordas, Campeón Mundial 2011, método B·Concept. +1.500 pasteleros formados.

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Suc Suc Wine — Sommeliers y Consultoría para Vinotecas

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Barcelona · +3 zonas Agencia de consultoria

Consultoría de vinotecas y wine bars en Barcelona. Suc Suc Wine, sommeliers especializados en vino natural. Cartas, compras y formación.

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Wine Soul Consulting — Vinotecas, Enoturismo y Carta de Vinos

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España · +1 zonas Agencia de consultoria

Consultoría de vinotecas y enoturismo en España. Wine Soul Consulting, WSET y Cava. Asesoría enológica + experiencias de vino.

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Foodtoring

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Barcelona · +3 zonas Agencia de consultoria

Consultoría de hostelería en Barcelona: costes, rentabilidad y bar consulting/coctelería.

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Oliva Consulting

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Madrid · +4 zonas Agencia de consultoria

Consultoría gastronómica con sede en Madrid y cobertura nacional. Rentabilidad, costes y aperturas.

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I+D+i Gastronomia

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Madrid · +1 zonas Agencia de consultoria

Trabajamos con cocineros y/o marcas que quieren posicionarse internacionalmente dentro de la gastronomía, y expandir su negocio internacionalmente. Realizamos . Consultoría a franquicias gastronómicas.

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Xavi Iglesias

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Barcelona Consultor independiente

Eventos de café con barista para ferias y congresos, cursos para profesores y asesor gastronómico para restaurantes Barcelona. Asesor de gastrobares y bares en Barcelona. Cafeterías y brunch concepts en Barcelona.

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Slow & Low Consulting

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Barcelona Agencia de consultoria

Si eres emprendedor, empresario o inversor y has decidido dedicarte a proyectos de Hostelería, Restauración y Turismo te ayudamos a hacerlo realidad.

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Gurugu Consultoria

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Barcelona Agencia de consultoria

Transformamos ideas en experiencias gastronómicas memorables. Ayudamos a restaurantes, hoteles y negocios gastronómicos a diferenciarse y maximizar su rentabili. Consultoría especializada en gastrobares de Barcelona.

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We The Food

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Consultoría gastronómica especializada en crear conceptos gastronómicos rentables, personalizados y únicos para cada proyecto.

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Mucho Mejor Consultoria

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Servicio de consultoría gastronómica para restaurantes en Barcelona. Hacemos planes de negocio que se ajusten a tus objetivos y te acompañamos durante el proces

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Roger Carvalho

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Consultoría y Asesoramiento Gastronómico para restaurantes, bares y hoteles en Barcelona. Te ayudamos con escandallos, menús y cartas., An easy and accessible w

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L'ExquisEat

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Ofrecemos un servicio integral de asesoramiento gastronómico. Ayudamos a tu empresa o restaurante a innovar y mejorar el producto. Somos tu Consultoria Culinari

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AYG Asesores

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Desk especializado en bares, restaurantes y hoteles. Asesoría hostelería en Barcelona con expertos fiscales, laborales y contables con amplia experiencia.

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JAC Consulting

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JAC Consulting ofrece asesoría laboral especializada para la industria de la hostelería. Te ayudamos a gestionar tu equipo de manera efectiva., Descubre cómo JA

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AFS Consultant

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Gabinete Gestor

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Consultoría integral para negocios hosteleros. Asesoramiento legal, fiscal y laboral. Te ayudamos con licencias de actividad y traspasos de bares.

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Slow Factory

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Bold Drinks

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NUESTRA HISTORIA

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Mucho Mejor Gastronomia

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Consultoría para restaurantes ya operativos: optimiza costes, mejora procesos y aumenta la rentabilidad con expertos en gestión hostelera.

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Asesoría gastronomica especializada en hostelería: conceptualización, planes de negocio, menús y formación para restaurantes y locales.

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Valencia · +1 zonas Agencia de consultoria

Consultoría internacional Food & Beverage para hoteles y restaurantes. Ingeniería de menús, control de costes, operaciones y rentabilidad.

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San sebastian · +2 zonas Agencia de consultoria

Consultoria gastronomica en San Sebastian. Formacion de equipos, conceptos gastronomicos y control de costes.

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Asesor Gastro Adrian Costa

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Consultoria gastronomica en Murcia y Cartagena. Optimizacion de cocinas, control de costes y formacion de equipos.

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Salinas Restauracion

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Madrid · +1 zonas Agencia de consultoria

Asesoria gastronomica y marketing 360 en Madrid. Consultoria, formacion y comunicacion para hosteleria.

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Debure Asesoria Gastronomica

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Asesoria gastronomica en Pamplona. Mas de 20 anos de experiencia en hosteleria navarra. Asesor de asadores en Navarra y norte de España.

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Gestionomie

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Consultoria gastronomica en Barcelona y Girona. Micro-formaciones, consultoria online e integral desde 150 EUR.

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Ahico Restauración

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Consultoría integral de gestión para restaurantes en Madrid, especializada en aperturas, headhunting, digitalización y operaciones.

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Liderazgo Hostelero

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Madrid · +1 zonas Agencia de consultoria

Consultoría integral para restaurantes en Madrid, especializada en organización de equipos, operaciones y resultados.

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Qué incluye la consultoría de rrhh hostelero en Barcelona

Un consultor de rrhh hostelero en Barcelona ofrece servicios adaptados al tejido hostelero de Cataluna. Selección de personal, formación de equipos, retención de talento y gestión de recursos humanos en hostelería. Su conocimiento del mercado local de Barcelona permite aplicar soluciones que tienen en cuenta la competencia, los proveedores disponibles, la estacionalidad y el perfil del cliente en la zona.

Tanto si buscas una agencia de consultoría con equipo multidisciplinar como un consultor independiente especializado, en Barcelona encontrarás profesionales con experiencia demostrada. Compara perfiles, revisa trayectorias y solicita propuestas antes de tomar una decisión.

Preguntas frecuentes

¿Cuántos profesionales de consultoría de rrhh hostelero hay en Barcelona?

Actualmente hay 42 profesionales especializados en consultoría de rrhh hostelero verificados en Barcelona. Además, 73 consultores gastronómicos adicionales operan en la ciudad con otras especialidades.

¿Cuánto cuesta contratar un consultor de rrhh hostelero en Barcelona?

Los honorarios de un consultor de rrhh hostelero en Barcelona varían según el alcance del proyecto. Servicios puntuales desde 500 €, proyectos integrales entre 3.000 y 15.000 €, y asesorías mensuales desde 300 €/mes. Solicita propuestas a 2-3 profesionales para comparar.

¿Cómo elegir un consultor de rrhh hostelero en Barcelona?

Verifica su experiencia específica en rrhh, pide referencias de proyectos similares en Cataluna, compara al menos 3 propuestas y confirma que conoce el mercado local de Barcelona.

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