Consultor de Gestión y Operaciones en Madrid
55 consultores y asesores especializados en consultoría de gestión y operaciones en Madrid, Comunidad de Madrid. Profesionales verificados para restaurantes, hoteles y negocios de hostelería — compara perfiles y solicita propuesta sin compromiso.
La eficiencia en la gestión y las operaciones es crucial para la rentabilidad de cualquier negocio gastronómico en Madrid. La consultoría en esta área ayuda a optimizar procesos, reducir costes y mejorar la calidad del servicio. Desde la gestión de inventario hasta la formación del personal, la consultoría ofrece soluciones personalizadas para mejorar la eficiencia operativa y la satisfacción del cliente. En un mercado competitivo como el madrileño, la optimización de recursos es fundamental para el éxito a largo plazo.
55 consultores de gestión y operaciones en Madrid
ChefBusiness Consultoría Gastronómica
Madrid · +4 zonas Agencia de consultoria
Consultoría gastronómica integral en Madrid y toda España. Planes de negocio, rentabilidad y gestión operativa.
John Guerrero — Consultor Gastronómico & IA
Madrid · +3 zonas Consultor independiente
Consultor gastronómico independiente y experto en IA aplicada a la hostelería. Datos, rentabilidad y mentoría para negocios de España y Latinoamérica.
AIChef.pro — Suite de IA para Gastronomía
Madrid · +1 zonas Agencia de consultoria
55+ herramientas de IA para gastronomía profesional. Escandallos, fichas técnicas, ingeniería de menú y agentes IA especializados.
QSR Consultant — Consultoría Hamburgueserías y Franquicias QSR
Madrid · +4 zonas Agencia de consultoria
Consultoría QSR y hamburguesería en España. Ex-McDonald's, Burger King, Little Caesars. Franquiciar marcas burger y abrir hamburguesería con modelo profesional. Especialistas en comida rápida y QSR en España.
Food Truck España — Fabricación, Alquiler y Asesoría
Madrid · +2 zonas Agencia de consultoria
Empresa pionera de food truck en España. Fabricación, alquiler, diseño y asesoría legal+sanitaria para abrir food truck desde 2012.
Bartending Lab — Gonzalo Bedoya · Consultoría de Bar
Barcelona · +3 zonas Agencia de consultoria
Agencia de coctelería en Barcelona. Gonzalo Bedoya, +50 bares asesorados con +15-25% margen. Auditoría de barra y formación bartender.
Manuel Salguero
Málaga · +2 zonas Consultor independiente
Consultoría hostelera en Costa del Sol y Madrid. Rentabilidad, franquicias y marketing. Consultoría a chiringuitos en la Costa del Sol.
Food Truck BDN — Diseño y Consultoría Food Truck Barcelona
Badalona · +3 zonas Agencia de consultoria
Diseño y consultoría food truck en Badalona (Barcelona). +40 años fabricando equipamiento street food, flota propia de food trucks en alquiler.
Foodtoring
Barcelona · +3 zonas Agencia de consultoria
Consultoría de hostelería en Barcelona: costes, rentabilidad y bar consulting/coctelería.
Oliva Consulting
Madrid · +4 zonas Agencia de consultoria
Consultoría gastronómica con sede en Madrid y cobertura nacional. Rentabilidad, costes y aperturas.
Consulting y Servicios de Hostelería
Madrid Agencia de consultoria
Consultores de hostelería en Madrid: restaurantes, hoteles, bares y salones de eventos.
PuroHospitality
Sevilla · +3 zonas Agencia de consultoria
Consultoría gastronómica con sede en Écija (Sevilla). Rentabilidad de restaurantes, bares y chiringuitos.
Summumm
Madrid Agencia de consultoria
Gastroespacio de Madrid: catering, eventos gastronómicos, showcooking y escuela de cocina.
Ansón+Bonet
Madrid Agencia de consultoria
Somos una consultora especializada en concepto, estrategia y negocios de restauración. Consultoría para comida rápida y QSR en España.
I+D+i Gastronomía
Madrid · +1 zonas Agencia de consultoria
Trabajamos con cocineros y/o marcas que quieren posicionarse internacionalmente dentro de la gastronomía, y expandir su negocio internacionalmente. Realizamos . Consultoría a franquicias gastronómicas.
Hospect — Restauración Rentable
Madrid Agencia de consultoria
Identificamos y resolvemos los problemas de tu negocio para que consigas la máxima rentabilidad. Solicita tu asesoría gratuita.
Chef Ejecutivo
Madrid Consultor independiente
Chef Ejecutivo te proporciona asesoría gastronómica para restaurantes. Si estás buscando un asesor gastronómico, somos tu consultoría de confianza.
Agencia Marketing Gastronómico Madrid
Madrid Agencia de consultoria
Especialistas en marketing digital para restaurantes y entendemos la complejidad del mundo de la restauración en Madrid. GASTROMARKETING.
Chef Gabriela Tassile
Madrid Consultor independiente
Asesor Gastronómico de Restaurantes. Gabriela Ofrece Asesoramiento a las Empresas. Consultoría Gastronómica, Imagen de Marca, Desarrolo de Productos.
TalentChef
Madrid Agencia de consultoria
Consultores F&B y asesores gastronómicos especializados en soluciones de Food & Beverage para restaurantes de hotel.
The Hotel Factory
Madrid Agencia de consultoria
Descubre cómo the hotel factory potencia la rentabilidad y calidad en servicios F&B para hoteles.
Auditecnic
Madrid Agencia de consultoria
Asesoría especializada para restaurantes, cafeterías, obradores, dark kitchens, comedores y colectividades o servicios de catering.
Horeca Solutions
Madrid Agencia de consultoria
El equipo de Congusto Consulting son profesionales de hostelería y restauración que acompañan a restaurantes a mejorar sus operaciones y beneficios. F&B.
HoReCa Consulting
Madrid Agencia de consultoria
Consultor hostelería especializado en estrategia y rentabilidad F&B. Optimización operativa y financiera para hoteles, restaurantes y espacios deportivos.
Mesa & Co
Madrid Agencia de consultoria
Mesa & Co fortalece su equipo con la incorporación de Ignacio Fernández para impulsar su enfoque en asesoramiento gastronómico de alta calidad., Mesa…
Novum Asesores
Madrid Agencia de consultoria
Especialistas en asesoría para el sector de hostelería, mejorando gestión fiscal, laboral y contable. ¡Contáctanos para más información!
Smaart Company
Madrid Agencia de consultoria
SMAART Company Ofrecemos consultoría financiera experta para restaurantes.
Bartenders Events
Madrid Agencia de consultoria
Nuestra consultoría para coctelerías ofrece un enfoque integral para maximizar el éxito de tu negocio, comenzando con una auditoría completa.
Editin Agencia
Madrid Agencia de consultoria
Impulsa tu restaurante gracias al Marketing Gastronómico Madrid de expertos como Editin. Déjanos al mando de tu timón.
Ager & Co
Madrid Agencia de consultoria
¿Necesitas una asesoría para restaurantes en Madrid? Soluciones fiscales, contables y laborales a medida para optimizar tu negocio. ¡Contacta con nosotros!
APS Hostelería
Madrid Agencia de consultoria
Desde APS te ofrecemos la información y asesoramiento necesarios para solucionar todos aquellos temas legales con la aplicación de normativas, leyes y ...
RIMA Consulting
Alicante · +5 zonas Agencia de consultoria
Consultoría gastronómica con sede en Alicante y cobertura nacional. Especialistas en apertura de restaurantes y rentabilidad.
A&G Consulting
Valencia · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoría internacional Food & Beverage para hoteles y restaurantes. Ingeniería de menús, control de costes, operaciones y rentabilidad.
TGJ Consulting
Zaragoza · +2 zonas Agencia de consultoria
Consultoría integral F&B en Zaragoza. 15+ años, premios nacionales e internacionales.
Manageat Hospitality
Barcelona · +3 zonas Agencia de consultoria
Consultoría F&B con sedes en Barcelona, Madrid y Palma. Gestión operacional y aperturas de restaurantes.
Salvist Consultoría Gastronómica
Madrid · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoría gastronómica en Madrid. Optimización de costes, rentabilidad y formación de equipos.
Papila Asesoría Gastronómica
Barcelona · +2 zonas Agencia de consultoria
Consultoría gastronómica en Barcelona. Gestión de cocinas, diseño de cartas e I+D alimentaria. Consultoría a tabernas y bares tradicionales en Barcelona.
Asesor Gastro Adrian Costa
Murcia · +3 zonas Agencia de consultoria
Consultoría gastronómica en Murcia y Cartagena. Optimización de cocinas, control de costes y formación de equipos.
Gastro Evolution
Santander · +2 zonas Agencia de consultoria
Consultoría gastronómica en Cantabria. Estrategias de negocio, formación y aperturas de restaurantes.
Mordisco Consultoría Gastronómica
Santander · +2 zonas Agencia de consultoria
Consultoría de costes y rentabilidad gastronómica en Cantabria. Auditoría y control de gestión. Consultoría a marisquerías del Cantábrico.
QAlimentaria
Gijón · +3 zonas Agencia de consultoria
Consultoría de calidad y seguridad alimentaria en Gijón. Menús, etiquetado y control de plagas. Consultoría a colectividades: comedores escolares, hospitales y residencias.
Gestionomie
Barcelona · +3 zonas Agencia de consultoria
Consultoría gastronómica en Barcelona y Girona. Micro-formaciones, consultoría online e integral desde 150 EUR.
Cake School & Co.
Málaga · +2 zonas Consultor independiente
Consultoría para pastelerías, obradores y escuelas de repostería en Málaga: aperturas, espacios, escandallos, formación de equipos e IA aplicada a la pastelería.
Vision4Pax — Manccini Consultores España S.L.
Palma de Mallorca · +2 zonas Agencia de consultoria
Consultoría de dirección y operaciones hoteleras en Palma de Mallorca: auditoría SGC, reingeniería de procesos, apps propias de control, formación y rentabilidad.
Consultorante
Madrid · +1 zonas Consultor independiente
Aperturas de restaurantes con Oracle Simphony, desde conceptos independientes hasta cadenas hoteleras y franquicias de comida rápida. Consultoría estratégica en Madrid.
Te lo sirvo verde · Consultora en hostelería sostenible
Barcelona · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultora en hostelería sostenible en Barcelona, experta en estrategias ESG y reducción de residuos.
Horeca Solutions
Barcelona · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoría barcelonesa experta en soluciones integrales para el sector HORECA con más de 15 años de trayectoria.
Gastrològic · Assessoria Gastronòmica
Barcelona · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoría en Barcelona que optimiza rentabilidad y viabilidad en restauración e industria alimentaria.
Sinergia Gastro Consultora
Valencia · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultora valenciana de optimización operativa y eficiencia para el sector de la restauración.
Expertos en Hostelería
Zaragoza · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoría estratégica en Zaragoza especializada en formación y asesoría para negocios hosteleros.
Ahico Restauración
Madrid · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoría integral de gestión para restaurantes en Madrid, especializada en aperturas, headhunting, digitalización y operaciones.
Liderazgo Hostelero
Madrid · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoría integral para restaurantes en Madrid, especializada en organización de equipos, operaciones y resultados.
Limonada Agency
Barcelona · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoría estratégica y de delivery para restaurantes, con experiencia en Deliveroo y Uber Eats.
Feedme Culinary
Barcelona Agencia de consultoria
Consultoría integral gastronómica: concepto, cartas, formación y vinos para hostelería.
Cocinando
España Agencia de consultoria
Consultoría online de gestión de restaurantes con estandarización de procesos y asesoría por horas.
SM HostelGestión
Valencia · +2 zonas Agencia de consultoria
Consultoría integral de hostelería en Valencia: rentabilidad y costes, asesoría de carta e ingeniería de menú, gastromarketing, equipos y aperturas.
Qué incluye la consultoría de gestión y operaciones en Madrid
Un consultor de gestión y operaciones en Madrid ofrece servicios adaptados al tejido hostelero de Comunidad de Madrid. Optimización de procesos operativos, eficiencia en cocina y sala, implementación de SOPs y mejora continua en hostelería. Su conocimiento del mercado local de Madrid permite aplicar soluciones que tienen en cuenta la competencia, los proveedores disponibles, la estacionalidad y el perfil del cliente en la zona.
Tanto si buscas una agencia de consultoría con equipo multidisciplinar como un consultor independiente especializado, en Madrid encontrarás profesionales con experiencia demostrada. Compara perfiles, revisa trayectorias y solicita propuestas antes de tomar una decisión.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos profesionales de consultoría de gestión y operaciones hay en Madrid?
Actualmente hay 55 profesionales especializados en consultoría de gestión y operaciones verificados en Madrid. Además, 77 consultores gastronómicos adicionales operan en la ciudad con otras especialidades.
¿Cuánto cuesta contratar un consultor de gestión y operaciones en Madrid?
Los honorarios de un consultor de gestión y operaciones en Madrid varían según el alcance del proyecto. Servicios puntuales desde 500 €, proyectos integrales entre 3.000 y 15.000 €, y asesorías mensuales desde 300 €/mes. Solicita propuestas a 2-3 profesionales para comparar.
¿Cómo elegir un consultor de gestión y operaciones en Madrid?
Verifica su experiencia específica en gestión, pide referencias de proyectos similares en Comunidad de Madrid, compara al menos 3 propuestas y confirma que conoce el mercado local de Madrid.
55 consultores en Madrid
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55+ herramientas de IA para gastronomía profesional. Escandallos, fichas técnicas, ingeniería de menú y agentes IA especializados.
Ricaz Reformas y Servicios
Madrid · +1 zonas Agencia de consultoria
Empresa de reformas integrales con línea especializada en hostelería para bares y restaurantes.
José Roldán Triviño — Consultor de Panadería y Pastelería
España · +4 zonas Consultor independiente
Consultor mundial de panadería y pastelería. Panadero Mundial 2025, Campeón Mundial 2023. Asesoría a obradores en +15 países.
Gerogelato — Escuela y Consultoría de Helado Artesanal
Aranjuez · +4 zonas Agencia de consultoria
Escuela y consultoría de heladería artesanal en Aranjuez (Madrid). Andrea Stortini, +120 heladerías asesoradas desde 2006.
Mixing the World — Umberto Cantele · Consultoría de Coctelería
Barcelona · +4 zonas Agencia de consultoria
Consultoría de coctelería en Barcelona. Umberto Cantele, ex-Paradiso/Alquímico. Diseño de cartas de cóctel y formación de bartenders.
Florindo Fierro — La Escuela de Molinos · Maestro Panadero y Asesor
Zamora · +2 zonas Consultor independiente
Maestro panadero y asesor de panaderías y obradores en España. La Escuela de Molinos (Zamora). Asesor de El Paraguas, Amazónico y Ten Con Ten.
Consultoría de Gestión y Operaciones en otras ciudades
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Escandallos que Escalan Solos
Software de escandallos, fichas técnicas y food cost para cocinas profesionales. Inventario FEFO, P&L y APPCC incluidos.