Directorio

Directorio de consultores y asesores gastronomicos en Mexico

38 consultores gastronomicos, asesores de restaurantes y profesionales de alimentos y bebidas en Mexico.

Gastronómica (30) F&B Hoteles (10) Gestión (28) Financiera (8) Marketing (9) RRHH (8) Cocina y Menú (2) Franquicias (1)

Sponsor

ChefBusiness Consultoria Gastronomica

Madrid · +4 zonas Agencia de consultoria

Consultoria gastronomica integral en Madrid y toda España. Planes de negocio, rentabilidad y gestion operativa.

gastronomicafinancieragestion operaciones

Sponsor

John Guerrero — Consultor Gastronómico & IA

Madrid · +3 zonas Consultor independiente

Consultor gastronómico independiente y experto en IA aplicada a la hostelería. Datos, rentabilidad y mentoría para negocios de España y Latinoamérica.

gastronomicatecnologia iacocina menu

Sponsor IA

AIChef.pro — Suite de IA para Gastronomia

Madrid · +1 zonas Agencia de consultoria

55+ herramientas de IA para gastronomia profesional. Escandallos, fichas tecnicas, ingenieria de menu y agentes IA especializados.

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Fabrica de Restaurantes (FDR)

Ciudad de Mexico · +2 zonas Agencia de consultoria

Desarrollo integral de restaurantes en CDMX. Concepto, diseno, construccion y apertura.

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Fatfish Consultores

Ciudad de Mexico · +2 zonas Agencia de consultoria

Consultores de restaurantes en CDMX. 13+ anos en A&B, marketing, finanzas y operaciones.

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Grupo Consultor Restaurantero (GCR)

Ciudad de Mexico · +1 zonas Agencia de consultoria

Consultoria HORECA lider en Mexico. 30+ anos, 600 empresas, equipo multidisciplinar.

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Del Moral Asesores

Ciudad de Mexico · +2 zonas Agencia de consultoria

Asesoria financiera y administrativa para restaurantes y hoteles. 50+ anos de experiencia.

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SCCAB Consultoria para Restaurantes y Bares

Ciudad de Mexico · +1 zonas Agencia de consultoria

Consultoria para restaurantes y bares en CDMX. Aperturas, costos y capacitacion.

gastronomicagestion operaciones

Cateres Consultores

Monterrey · +2 zonas Agencia de consultoria

Consultoria gastronomica en Monterrey. Restaurantes, bares, eventos y catering.

gastronomicagestion operaciones

Gastronomik

Monterrey · +2 zonas Agencia de consultoria

Equipos y asesoria para restaurantes en Monterrey. Consultoria y compra de equipamiento.

gastronomicagestion operaciones

CONGAHIN Consultoria Gastronomica y Hotelera

Cancun · +3 zonas Agencia de consultoria

Consultoria gastronomica y hotelera en Cancun y Riviera Maya. Operacion, administracion y finanzas.

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Ento Restrategas

Puebla · +3 zonas Agencia de consultoria

Consultoria gastronomica en Puebla. Recetas, costeo y asesoria para negocios en operacion.

gastronomicagestion operaciones

Master Restaurant Mexico

Ciudad de Mexico · +2 zonas Agencia de consultoria

Consultora gastronomica colombiana con servicio remoto en Mexico y Latinoamerica.

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HRA Consulting Group

Ciudad de Mexico · +1 zonas Agencia de consultoria

Consultoria de hoteles y restaurantes en Mexico. Operaciones y rentabilidad F&B.

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Calybe Consultoria

Guadalajara · +2 zonas Agencia de consultoria

Consultoria de restaurantes en Guadalajara. 3,000+ restauranteros capacitados, 15+ anos experiencia.

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Grupo Sopa Consultores

Ciudad de Mexico · +2 zonas Agencia de consultoria

Consultores de restaurantes en CDMX. 35+ anos en A&B, desarrollo de conceptos y menus.

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Gastronomia Estrategica

Ciudad de Mexico · +1 zonas Agencia de consultoria

Consultora gastronomica colombiana con servicio remoto en Mexico y Latinoamerica.

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M3 Consulting Mexico

Guadalajara · +2 zonas Agencia de consultoria

Consultores alimentarios en Guadalajara. Seguridad alimentaria y regulacion sanitaria.

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Servicios en Alimentos y Nutricion

Queretaro · +1 zonas Agencia de consultoria

Consultoria alimentaria en Queretaro. 24 anos, 900+ empresas, Distintivo H y HACCP.

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Chef Alejandro Verlage Consultoria

Ciudad de Mexico · +1 zonas Agencia de consultoria

Chef consultor en CDMX. 16+ anos, Le Cordon Bleu, optimizacion de operaciones y rentabilidad.

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Food Think Lab — Inspira Gastronomico

Oaxaca · +1 zonas Agencia de consultoria

Innovacion culinaria y diseno estrategico en Oaxaca. Desarrollo de conceptos gastronomicos unicos.

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InGastro Concepts

Cancun · +3 zonas Agencia de consultoria

Consultoria gastronomica en Cancun y Riviera Maya. Operaciones, rentabilidad y mercado turistico.

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TEC Consultores Merida

Merida · +2 zonas Agencia de consultoria

Consultoria empresarial en Merida. Planes de negocio y gestion financiera para restaurantes.

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Servicios Gastronomicos Mucho Picante

Monterrey · +2 zonas Agencia de consultoria

Consultoria gastronomica multitarea en Monterrey. Marca, operaciones y administracion financiera.

gastronomicagestion operacionesfinanciera

ManjarLab Consultores de Restaurantes

Puebla · +1 zonas Agencia de consultoria

Consultores de restaurantes en Puebla. Fortalecimiento de servicio y posicionamiento.

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Bajo el Mantel — Marketing Gastronomico

Ciudad de Mexico · +2 zonas Agencia de consultoria

Agencia de marketing gastronomico en Mexico. Branding, redes sociales y fotografia.

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ConsultoGastro Tijuana

Tijuana · +2 zonas Agencia de consultoria

Asesoria de restaurantes en Tijuana. Consultoria gastronomica en Baja California.

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APunto Consultoria Gastronomica

Guadalajara · +4 zonas Agencia de consultoria

Consultoria para restaurantes y hoteles en Guadalajara y Morelia.

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Dionisio Consultoria Hotelera Gastronomica

Guadalajara · +3 zonas Agencia de consultoria

Consultoria hotelera y gastronomica en Morelia/Guadalajara. F&B y gestion hotelera.

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Apolo 69 Consultoria y Equipamiento Gastronomico

Monterrey · +2 zonas Agencia de consultoria

Consultoria y equipamiento gastronomico en Monterrey. Montaje de cocinas profesionales.

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Host&Feast Consultoria Gastronomica

Oaxaca · +1 zonas Consultor independiente

Consultoria gastronomica en Oaxaca. Ingenieria de menus, costos y estandarizacion de procesos.

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Doctor Restaurant

Guadalajara · +1 zonas Agencia de consultoria

Consultoria restaurantera en Guadalajara. Capacitacion de equipos, estandarizacion y administracion.

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Grupo Atelier de Restaurantes

Ciudad de Mexico · +1 zonas Agencia de consultoria

Consultora restaurantera en CDMX. Diseno de negocio, operacion, valuacion y capital humano.

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Losung Haus

Queretaro · +1 zonas Agencia de consultoria

Consultoria gastronomica en Queretaro. Concepto, costeo de alimentos y recetarios.

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SILCRE Consultores

Merida · +1 zonas Agencia de consultoria

Certificaciones y capacitacion para hoteles y restaurantes en Merida. Distintivo H, Distintivo M y CONOCER.

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GastronoMate

Guadalajara · +1 zonas Agencia de consultoria

Consultoria gastronomica en Guadalajara. Conceptualizacion, diagnostico y rentabilidad.

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Consultores Hoteleros MX

Guadalajara · +1 zonas Agencia de consultoria

Consultora hotelera en Guadalajara: revenue management, marca digital y capacitación para hoteles boutique e independientes.

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Members Luxury Hotels

Ciudad de México · +2 zonas Agencia de consultoria

Consultoría y gestión comercial para hotelería de lujo en CDMX: revenue, alianzas y marketing para más de 30 hoteles.

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Compass Hotel Solutions

Ciudad de México · +2 zonas Agencia de consultoria

Consultora y operadora hotelera integral en CDMX: revenue, comercial, RRHH y operaciones para hoteles independientes.

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eCommerce para Hoteles

Ciudad de México · +1 zonas Agencia de consultoria

Consultora boutique de revenue y ecommerce hotelero en CDMX: venta directa, OTAs, pricing y distribución digital.

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Valentina Salazar — Marketing Gastronómico

Monterrey · +1 zonas Consultor independiente

Consultora de marketing gastronómico en Monterrey: redes, branding y capacitación para negocios de alimentos y bebidas.

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SaaS

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AIChef.pro

Inteligencia Artificial Aplicada a la Gastronomía Profesional

IA para Consultores Gastronómicos. Escandallos, fichas técnicas, ingeniería de menú y agentes IA especializados.

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SaaS

Miselup.pro

Escandallos que Escalan Solos

Software de escandallos, fichas técnicas y food cost para cocinas profesionales. Inventario FEFO, P&L y APPCC incluidos.

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