Dónde trabaja
Sede Guadalajara
Perfil profesional
Consultoría gastronómica de Guadalajara que acompaña a emprendedores y negocios en marcha desde la conceptualización hasta la consolidación del proyecto. Ofrece consultoría, diagnóstico y formación enfocados en la rentabilidad y en estructurar los procesos operativos.
Qué ofrece
Consultoría Gastronómica General
Consultores especializados en apertura de restaurantes, desarrollo de concepto, carta, operaciones y gestión integral de negocios gastronómicos.
Consultoría de Gestión y Operaciones
Optimización de procesos operativos, eficiencia en cocina y sala, implementación de SOPs y mejora continua en hostelería.
Consultoría Financiera Hostelera
Control de costes, escandallos, ingeniería de menú, P&L, rentabilidad y planificación financiera para restaurantes y hoteles.
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