Gastronomia Estrategica
Equipo de consultores con amplia experiencia en el sector gastronomico mexicano. Evaluaciones tecnicas y auditorias, programas de calidad ISO 9001, HACCP y BPM, software especializado para control operativo, y programas de capacitacion integral para personal de A&B.
Servicios y especialidades
Consultoría Gastronómica General
Consultores especializados en apertura de restaurantes, desarrollo de concepto, carta, operaciones y gestión integral de
Consultoría de Gestión y Operaciones
Optimización de procesos operativos, eficiencia en cocina y sala, implementación de SOPs y mejora continua en hostelería
Zonas de servicio
Consultores relacionados
Connega Consultores Restauranteros
Ciudad de Mexico · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultores restauranteros en CDMX. Mas de 100 restaurantes asesorados en Mexico.
Fabrica de Restaurantes (FDR)
Ciudad de Mexico · +2 zonas Agencia de consultoria
Desarrollo integral de restaurantes en CDMX. Concepto, diseno, construccion y apertura.
Fatfish Consultores
Ciudad de Mexico · +2 zonas Agencia de consultoria
Consultores de restaurantes en CDMX. 13+ anos en A&B, marketing, finanzas y operaciones.