Consultoría F&B en Valencia
Valencia combina F&B urbano con costa mediterránea y producto identitario propio (arroz, paella, naranja, horchata). Su sector hotelero crece sostenidamente desde 2019 y atrae cadenas premium nuevas con planes de expansión.
14 consultores F&B disponibles para Valencia
ChefBusiness Consultoria Gastronomica
Madrid · +4 zonas Agencia de consultoria
Consultoria gastronomica integral en Madrid y toda España. Planes de negocio, rentabilidad y gestion operativa.
John Guerrero — Consultor Gastronómico & IA
Madrid · +3 zonas Consultor independiente
Consultor gastronómico independiente y experto en IA aplicada a la hostelería. Datos, rentabilidad y mentoría para negocios de España y Latinoamérica.
AIChef.pro — Suite de IA para Gastronomia
Madrid · +1 zonas Agencia de consultoria
55+ herramientas de IA para gastronomia profesional. Escandallos, fichas tecnicas, ingenieria de menu y agentes IA especializados.
FDV Consulting
Madrid · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultores de hosteleria y foodservice, expertos en restaurantes y F&B en Barcelona, Madrid, España, Italia y Portugal.
Jose Gagliardi
Valencia Consultor independiente
José Gagliardi, chef y experto gastronómico ➡️ Consultoría especializada para restaurantes y negocios de hostelería ✔️ ¡Ponte en contacto hoy mismo!
A&G Consulting
Valencia · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoría internacional Food & Beverage para hoteles y restaurantes. Ingeniería de menús, control de costes, operaciones y rentabilidad.
TQM Hotels
Valencia Agencia de consultoria
Servicios de gestión hotelera, marketing, revenue management y más. Optimizamos tu hotel con soluciones innovadoras y sostenibles. Contáctanos
JB Consultores HORECA
Malaga · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoria HORECA para resorts y hoteles. Mas de 20 anos de experiencia.
TGJ Consulting
Zaragoza · +2 zonas Agencia de consultoria
Consultoria integral F&B en Zaragoza. 15+ anos, premios nacionales e internacionales.
Manageat Hospitality
Barcelona · +3 zonas Agencia de consultoria
Consultoria F&B con sedes en Barcelona, Madrid y Palma. Gestion operacional y aperturas de restaurantes.
Foodtoring
Barcelona · +3 zonas Agencia de consultoria
Consultoría de hostelería en Barcelona: costes, rentabilidad y bar consulting/coctelería.
Essencia Wine — Consultoría de Vinos para Vinotecas y Restaurantes
España · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoría de vinos para vinotecas, wine bars y restaurantes. +10 años. Carta enológica, formación sommelier y maridaje.
Suc Suc Wine — Sommeliers y Consultoría para Vinotecas
Barcelona · +3 zonas Agencia de consultoria
Consultoría de vinotecas y wine bars en Barcelona. Suc Suc Wine, sommeliers especializados en vino natural. Cartas, compras y formación.
MCL Food Consulting
Madrid · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoría F&B en Madrid para diseño y lanzamiento de experiencias gastronómicas exclusivas.
kooleats · Estudio estratégico F&B
Barcelona · +1 zonas Agencia de consultoria
Estudio estratégico F&B en Barcelona que diseña sistemas de negocio para restaurantes, hostelería y marcas de alimentación.
It's Enjoyable · Asesoría Gastronómica
Barcelona · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoría gastronómica en Barcelona para proyectos de F&B innovadores y sostenibles.
Expertos en Hostelería
Zaragoza · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoría estratégica en Zaragoza especializada en formación y asesoría para negocios hosteleros.
Mercado hotelero F&B en Valencia
Ecosistema hotelero
Hoteles 4-5* (Westin Valencia, SH Valencia Palace, Hotel Las Arenas Balneario Resort, Caro Hotel) + cadenas valencianas y nacionales + hostelería costera (Malvarrosa, Patacona) + restauración referente (Ricard Camarena, La Sucursal, Riff).
Clientela predominante
Turismo nacional (puente, fin de semana), turismo internacional creciente (Fallas, Tomatina, vela), turismo gastronómico (paella valenciana certificada, arroces D.O.), business (Feria Valencia).
Particularidad F&B local
El arroz/paella es activo identitario obligado en F&B valenciano — todo restaurante hotelero debe ofrecer arroz correctamente ejecutado o pierde credibilidad ante el cliente local. Buen consultor te ayuda a integrar producto identitario sin caricaturizarlo.
Oportunidad
Mercado en crecimiento con menos saturación de consultores especializados que Madrid/BCN — buenas oportunidades de colaboración estable con consultores locales bien valorados.