Consultoría F&B en Bilbao
Bilbao es la única plaza hotelera española donde la cocina vasca opera como activo F&B diferenciador propio, alineando hotelería con la mayor autoridad gastronómica del país (cocina vasca con 25+ estrellas Michelin entre Bilbao-Donosti).
15 consultores F&B disponibles para Bilbao
ChefBusiness Consultoría Gastronómica
Madrid · +4 zonas Agencia de consultoria
Consultoría gastronómica integral en Madrid y toda España. Planes de negocio, rentabilidad y gestión operativa.
John Guerrero — Consultor Gastronómico & IA
Madrid · +3 zonas Consultor independiente
Consultor gastronómico independiente y experto en IA aplicada a la hostelería. Datos, rentabilidad y mentoría para negocios de España y Latinoamérica.
AIChef.pro — Suite de IA para Gastronomía
Madrid · +1 zonas Agencia de consultoria
55+ herramientas de IA para gastronomía profesional. Escandallos, fichas técnicas, ingeniería de menú y agentes IA especializados.
FDV Consulting
Madrid · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultores de hostelería y foodservice, expertos en restaurantes y F&B en Barcelona, Madrid, España, Italia y Portugal.
A&G Consulting
Valencia · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoría internacional Food & Beverage para hoteles y restaurantes. Ingeniería de menús, control de costes, operaciones y rentabilidad.
BSC Formación
Bilbao Agencia de consultoria
Mejoramos la rentabilidad de restaurantes y negocios hosteleros en Bilbao con asesoramiento gastronómico profesional, práctico y adaptado.
RCR Hotel Digital
Bilbao Agencia de consultoria
Descubre nuestra consultoría hotelera en Bilbao. Nuestro equipo de expertos te guiará al éxito centrado en el crecimiento
Made4Hotels
Bilbao Agencia de consultoria
Consultoría hotelera para la gestión de tu hotel, con soluciones personalizadas, ¡Mejora la rentabilidad y eficiencia de tu negocio.
The Net Revenue
Bilbao Agencia de consultoria
Consultoría de Revenue Management en Bilbao para hoteles boutique y cadenas hoteleras. Analizamos datos proyectando estrategias de éxito. Revenue management para cadenas y franquicias hoteleras.
CBRE Spain F&B
Bilbao Agencia de consultoria
Alcanzamos todo el potencial de tu negocio de restauración mediante una estrategia holística y transversal, que reduzca la incertidumbre y potencie tu…
JB Consultores HORECA
Málaga · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoría HORECA para resorts y hoteles. Más de 20 años de experiencia.
TGJ Consulting
Zaragoza · +2 zonas Agencia de consultoria
Consultoría integral F&B en Zaragoza. 15+ años, premios nacionales e internacionales.
Manageat Hospitality
Barcelona · +3 zonas Agencia de consultoria
Consultoría F&B con sedes en Barcelona, Madrid y Palma. Gestión operacional y aperturas de restaurantes.
Foodtoring
Barcelona · +3 zonas Agencia de consultoria
Consultoría de hostelería en Barcelona: costes, rentabilidad y bar consulting/coctelería.
Essencia Wine — Consultoría de Vinos para Vinotecas y Restaurantes
San Sebastián · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoría de vinos para vinotecas, wine bars y restaurantes. +10 años. Carta enológica, formación sommelier y maridaje.
Suc Suc Wine — Sommeliers y Consultoría para Vinotecas
Barcelona · +3 zonas Agencia de consultoria
Consultoría de vinotecas y wine bars en Barcelona. Suc Suc Wine, sommeliers especializados en vino natural. Cartas, compras y formación.
MCL Food Consulting
Madrid · +1 zonas Agencia de consultoria
Consultoría F&B en Madrid para diseño y lanzamiento de experiencias gastronómicas exclusivas.
kooleats · Estudio estratégico F&B
Barcelona · +1 zonas Agencia de consultoria
Estudio estratégico F&B en Barcelona que diseña sistemas de negocio para restaurantes, hostelería y marcas de alimentación.
Mercado hotelero F&B en Bilbao
Ecosistema hotelero
Hoteles boutique y 4-5* (Carlton, Gran Hotel Domine, Hotel Miró, Hotel Tayko) + cadenas (NH Collection Villa Bilbao, Mercure, Vincci) + restaurantes con estrella en Bilbao y la cercana Donostia (Etxanobe, Mina, Zortziko, Akelarre) + sidrería y txoko tradicional.
Clientela predominante
Mix business (cumbres económicas, Bilbao Bizkaia Excellence) + cultural (Guggenheim) + gastronómico premium (turismo culinario internacional). Cliente educado, exigente con producto local y procedencia.
Particularidad F&B local
La marca-paraguas 'cocina vasca' eleva la expectativa F&B de cualquier hotel — un huésped que se aloja en Bilbao espera carta con producto local, pintxos correctamente servidos y conocimiento del calendario gastronómico vasco.
Oportunidad
Para hoteles fuera del País Vasco que quieren incorporar cocina vasca como diferenciador F&B, un consultor con sede Bilbao aporta autenticidad y red de productores que un consultor de fuera no consigue replicar.