Directorio

Directorio de consultores y asesores gastronomicos en Peru

9 consultores gastronomicos, asesores de restaurantes y profesionales de alimentos y bebidas en Peru.

Gastronómica (8) F&B Hoteles (1) Gestión (4) Marketing (2) RRHH (3) Cocina y Menú (2) Tecnología e IA (1) APPCC (1)

Sponsor

ChefBusiness Consultoría Gastronómica

Madrid · +4 zonas Agencia de consultoria

Consultoría gastronómica integral en Madrid y toda España. Planes de negocio, rentabilidad y gestión operativa.

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Sponsor

John Guerrero — Consultor Gastronómico & IA

Madrid · +3 zonas Consultor independiente

Consultor gastronómico independiente y experto en IA aplicada a la hostelería. Datos, rentabilidad y mentoría para negocios de España y Latinoamérica.

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Sponsor IA

AIChef.pro — Suite de IA para Gastronomía

Madrid · +1 zonas Agencia de consultoria

55+ herramientas de IA para gastronomía profesional. Escandallos, fichas técnicas, ingeniería de menú y agentes IA especializados.

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Food Service Consulting Perú

Lima · +1 zonas Agencia de consultoria

Primera consultora boutique gastronómica en Lima. Conceptos, estrategia y expansión.

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Restaurando

Lima · +1 zonas Agencia de consultoria

Asesoría de restaurantes en Lima. 15+ años en hotelería y restauración peruana.

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La Gastroria

Lima · +2 zonas Agencia de consultoria

Asesoría en franquicias y marketing gastronómico en Lima. Expansión internacional.

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José Gagliardi Consultor Gastronómico

Lima · +2 zonas Agencia de consultoria

Consultor gastronómico en Lima. Soluciones prácticas para restaurantes en Perú y LATAM.

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MasterEstaurant Perú

Lima · +2 zonas Agencia de consultoria

Consultora gastronómica colombiana con servicio remoto en Perú y Latinoamérica.

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Gastronomía Estratégica Perú

Lima · +1 zonas Agencia de consultoria

Consultora gastronómica colombiana con servicio remoto en Perú y Latinoamérica.

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Anita Morán Porcile — Chef Ejecutiva y Consultora

Lima · +1 zonas Consultor independiente

Chef ejecutiva y consultora en Lima: rediseño de cartas, estandarización de recetas, control de costos y relanzamientos.

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Mundo Helado — Consultores de Heladería

Lima · +6 zonas Agencia de consultoria

Consultores de heladería en Lima (Perú) con operaciones LATAM. Instalación llave en mano de heladería + recetas a medida.

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Agencia Realty — Marketing Gastronómico

Lima · +2 zonas Agencia de consultoria

Agencia de marketing gastronómico con equipo en Lima y Santiago: marca, contenidos y pauta para restaurantes.

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SaaS

Timlup.pro

Checklists Operativos para Hostelería

Estandariza tareas de apertura, cierre, APPCC y partidas. Usuarios ilimitados, notificaciones push. Desde 29€/mes por local.

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AIChef.pro

Inteligencia Artificial Aplicada a la Gastronomía Profesional

IA para Consultores Gastronómicos. Escandallos, fichas técnicas, ingeniería de menú y agentes IA especializados.

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SaaS

Miselup.pro

Escandallos que Escalan Solos

Software de escandallos, fichas técnicas y food cost para cocinas profesionales. Inventario FEFO, P&L y APPCC incluidos.

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