Mundo Helado — Consultores de Heladería
Mundo Helado es una consultora especializada en heladería artesanal con base en Lima (Perú) y operaciones en Bolivia, Colombia, Uruguay, Venezuela y EEUU. Ofrecen capacitación profesional en helado, desarrollo de recetas (incluidas veganas, fit, keto), instalación llave en mano de heladerías y negocios complementarios, asesoría a distancia y desarrollo de productos para heladería. Servicio integral para emprendedores que quieren abrir una heladería en LATAM.
Servicios y especialidades
Consultoría Gastronómica General
Consultores especializados en apertura de restaurantes, desarrollo de concepto, carta, operaciones y gestión integral de
Consultoría de Cocina y Menú
Ingeniería de menú, desarrollo de recetas, I+D culinario, optimización de carta y creación de conceptos gastronómicos.
Consultoría de RRHH Hostelero
Selección de personal, formación de equipos, retención de talento y gestión de recursos humanos en hostelería.
Zonas de servicio
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