Perfil profesional
Terra Food Solutions es una consultora de hostelería y alimentación con sede en Cambre, en el área de A Coruña. Su oferta incluye asesoramiento estratégico, estudios de mercado y viabilidad, diseño comercial y mejora de la eficiencia operativa de negocios gastronómicos. También trabaja en el desarrollo de recetas, menús y productos para restaurantes y colectividades. La consultora combina la planificación del negocio con el desarrollo de su propuesta culinaria y la organización de su funcionamiento. Su web presenta servicios de formación y promoción relacionados con la gastronomía, además de vías de contacto para plantear proyectos de restauración.
Qué ofrece
Consultoría Gastronómica General
Consultores especializados en apertura de restaurantes, desarrollo de concepto, carta, operaciones y gestión integral de negocios gastronómicos.
Consultoría de Gestión y Operaciones
Optimización de procesos operativos, eficiencia en cocina y sala, implementación de SOPs y mejora continua en hostelería.
Consultoría de Cocina y Menú
Ingeniería de menú, desarrollo de recetas, I+D culinario, optimización de carta y creación de conceptos gastronómicos.
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