Dónde trabaja
Sede Marbella
También en Málaga
Perfil profesional
Consultora gastronómica y culinaria en la Costa del Sol. Consultoría integral para hostelería, restaurantes y hoteles con planes adaptados a cada negocio. Med Culinaria asesora habitualmente a chiringuitos y restaurantes de playa en la Costa del Sol, con experiencia en restauración estacional, carta de chiringuito y operaciones de alto volumen veraniego.
Qué ofrece
Consultoría Gastronómica General
Consultores especializados en apertura de restaurantes, desarrollo de concepto, carta, operaciones y gestión integral de negocios gastronómicos.
Consultoría de Gestión y Operaciones
Optimización de procesos operativos, eficiencia en cocina y sala, implementación de SOPs y mejora continua en hostelería.
Consultoría F&B para Hoteles
Expertos en departamentos de Food & Beverage para cadenas hoteleras, room service, banquetes, restaurantes de hotel y experiencias gastronómicas.
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