Perfil profesional
Asesoría gastronómica que analiza el proceso de trabajo, el público objetivo y la oferta del negocio para elaborar una propuesta de mejora.
Qué ofrece
Consultoría Gastronómica General
Consultores especializados en apertura de restaurantes, desarrollo de concepto, carta, operaciones y gestión integral de negocios gastronómicos.
Consultoría de RRHH Hostelero
Selección de personal, formación de equipos, retención de talento y gestión de recursos humanos en hostelería.
Consultoría de Tecnología e IA
Digitalización, automatización, herramientas de IA, sistemas POS, gestión digital y transformación tecnológica en hostelería.
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