Agencia de consultoría
Consal Seguridad Alimentaria
5 Servicios 1 Zonas
Dónde trabaja
Sede Madrid
También en Barcelona
Sobre
Perfil profesional
Consal Seguridad Alimentaria asesora cocinas centrales, colegios, residencias y empresas en menús, fichas técnicas y APPCC. Oficinas en Madrid (San Erasmo 42) y Barcelona, según los datos de contacto de su web.
Servicios y especialidades
Qué ofrece
Menús para comedores colectivos
Elaboración y revisión de menús para comedores colectivos.
Menús para intolerancias y alergias
Elaboración y revisión de menús adaptados a intolerancias y alergias.
Cálculo calórico de menús
Cálculo calórico de menús para colectividades.
Fichas técnicas
Elaboración de fichas técnicas para producción en cocinas centrales.
Asesoría APPCC
Implantación y seguimiento de sistemas de autocontrol en colectividades.
Contacto
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