Host&Feast Consultoria Gastronomica
Consultoria liderada por Luis Santibanez, enfocada en convertir restaurantes en negocios rentables mediante ingenieria de menus, analisis de costos y estandarizacion de procesos. Ofrece una auditoria express gratuita de 30 minutos para detectar mermas y procesos ineficientes.
Servicios y especialidades
Consultoría Gastronómica General
Consultores especializados en apertura de restaurantes, desarrollo de concepto, carta, operaciones y gestión integral de
Consultoría de Gestión y Operaciones
Optimización de procesos operativos, eficiencia en cocina y sala, implementación de SOPs y mejora continua en hostelería
Consultoría de Cocina y Menú
Ingeniería de menú, desarrollo de recetas, I+D culinario, optimización de carta y creación de conceptos gastronómicos.
Consultoría Financiera Hostelera
Control de costes, escandallos, ingeniería de menú, P&L, rentabilidad y planificación financiera para restaurantes y hot
Zonas de servicio
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Consultoria HORECA lider en Mexico. 30+ anos, 600 empresas, equipo multidisciplinar.