Precios 2026 · Barcelona

Precios de consultoría gastronómica en Barcelona

Los precios de consultoría gastronómica en Barcelona varian segun el servicio, la experiencia del profesional y la complejidad del proyecto. Aquí tienes el desglose detallado por tipo de servicio en Cataluna.

Tabla de precios en Barcelona

Servicio

Precio en Barcelona

Diagnóstico inicial

500€ — 1.500€

Diseño de carta

300€ — 1.500€

Ingeniería de menú

800€ — 2.500€

Plan de negocio

1.500€ — 4.000€

Apertura integral

5.000€ — 20.000€

Asesoría mensual

200€ — 3.000€/mes

F&B hoteles

2.000€ — 15.000€

Marketing gastronómico

1.000€ — 3.000€

Formacion equipo (día)

500€ — 1.500€

APPCC completo

800€ — 2.500€

Tarifa hora

50€ — 150€/h

* Precios orientativos para Barcelona y Cataluna. El coste final depende del proyecto y del profesional.

Factores de precio en Barcelona

Los precios en Barcelona se ven influidos por la concentracion hostelera local, el coste de vida en Cataluna, la experiencia del consultor y si trabaja de forma presencial o remota. Solicita siempre una propuesta detallada con entregables claros.