Restaurant Management Consultants
Consultora de gestión hostelera con más de treinta años de trayectoria (filial en Quito de la firma con sede en Miami), especializada en la apertura y el desarrollo de restaurantes. Acompaña a sus clientes desde el plan de negocio y el desarrollo de la carta hasta el branding y el marketing.
Servicios y especialidades
Consultoría Gastronómica General
Consultores especializados en apertura de restaurantes, desarrollo de concepto, carta, operaciones y gestión integral de
Consultoría de Gestión y Operaciones
Optimización de procesos operativos, eficiencia en cocina y sala, implementación de SOPs y mejora continua en hostelería
Consultoría de Cocina y Menú
Ingeniería de menú, desarrollo de recetas, I+D culinario, optimización de carta y creación de conceptos gastronómicos.
Consultoría de Marketing Gastronómico
Branding, posicionamiento, redes sociales, reputación online y estrategias de comunicación para negocios de hostelería.
Zonas de servicio
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