La Chef Zerpa Ecuador
Asesorias para restaurantes en Ecuador con equipo de especialistas comprometidos con resultados. Chefs, consultores y gerentes de operaciones participan en sesiones de trabajo para consultoria gastronomica de primera calidad. Acompanamiento controlado y sostenible en el tiempo.
Servicios y especialidades
Consultoría Gastronómica General
Consultores especializados en apertura de restaurantes, desarrollo de concepto, carta, operaciones y gestión integral de
Consultoría de RRHH Hostelero
Selección de personal, formación de equipos, retención de talento y gestión de recursos humanos en hostelería.
Zonas de servicio
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