Agencia de consultoría
Frontline Consultora Gastronómica
Dónde trabaja
Sede Santiago
Perfil profesional
Consultora chilena que interviene en la operatividad, la organización del espacio y la estructura comercial de restaurantes y bares antes de que los problemas se reflejen en los números. Ofrece desde diagnósticos y auditorías puntuales hasta programas de acompañamiento mensual.
Qué ofrece
Consultoría Gastronómica General
Consultores especializados en apertura de restaurantes, desarrollo de concepto, carta, operaciones y gestión integral de negocios gastronómicos.
Consultoría de Gestión y Operaciones
Optimización de procesos operativos, eficiencia en cocina y sala, implementación de SOPs y mejora continua en hostelería.
Consultoría Financiera Hostelera
Control de costes, escandallos, ingeniería de menú, P&L, rentabilidad y planificación financiera para restaurantes y hoteles.
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