A&B Masters
Institución dominicana especializada en capacitación, entrenamiento y asesoría gastronómica para la operación y gestión de alimentos y bebidas. Programas de cocina (básica, alta cocina, pastelería y panadería), bar (bartender, barista), gestión de restaurantes y negocios culinarios. Con sedes en Santo Domingo y Santiago y más de una década formando equipos de cocina y sala para hoteles, restaurantes y profesionales del sector F&B.
Servicios y especialidades
Consultoría de RRHH Hostelero
Selección de personal, formación de equipos, retención de talento y gestión de recursos humanos en hostelería.
Consultoría Gastronómica General
Consultores especializados en apertura de restaurantes, desarrollo de concepto, carta, operaciones y gestión integral de
Consultoría de Coctelería y Bebidas
Diseño de cartas de bebidas, mixología, sommelier, formación de baristas y bartenders, y experiencias de bebidas.
Consultoría de Cocina y Menú
Ingeniería de menú, desarrollo de recetas, I+D culinario, optimización de carta y creación de conceptos gastronómicos.
Zonas de servicio
Consultores relacionados
R&D Gastronomic
Santo Domingo · +2 zonas Agencia de consultoria
Asesoria gastronomica en Santo Domingo. Innovacion, marketing y formacion para restaurantes.
CLAB Group
Punta Cana · +2 zonas Agencia de consultoria
Consultoria 360 de hospitalidad en Punta Cana. Diseno, marca, F&B y operaciones.
NS Consultores Gastronomicos RD
Santo Domingo · +2 zonas Agencia de consultoria
Consultores gastronomicos en Santo Domingo. Mejoras para restaurantes en RD y LATAM.