Pasion Culinaria Centroamerica
Consultoria gastronomica fundada por Esteban Garcia y Paola De Leon con mas de 18 anos de experiencia en la industria de Alimentos y Bebidas. Servicios en Centroamerica, Suramerica, Espana y Estados Unidos. Especializados en desarrollo y reingenieria de menus, capacitaciones empresariales presenciales y online, recetas estandares y guias operativas.
Servicios y especialidades
Consultoria Gastronomica General
Consultores especializados en apertura de restaurantes, desarrollo de concepto, carta, operaciones y gestion integral de
Consultoria de Food Safety y APPCC
Normativa sanitaria, auditorias de higiene, certificaciones, planes APPCC y cumplimiento regulatorio en alimentacion.
Zonas de servicio
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