Agencia de consultoría
Gastronomy Solution
Dónde trabaja
Sede Bogotá
Perfil profesional
Asesoría y consultoría gastronómica para restaurantes enfocada en mejorar rentabilidad, optimización de recursos y operatividad con calidad. Equipo altamente calificado con amplia experiencia y trayectoria internacional en la industria gastronómica. Soluciones para sector HORECA, restaurantes y plantas de alimentos.
Qué ofrece
Consultoría Gastronómica General
Consultores especializados en apertura de restaurantes, desarrollo de concepto, carta, operaciones y gestión integral de negocios gastronómicos.
Consultoría de Gestión y Operaciones
Optimización de procesos operativos, eficiencia en cocina y sala, implementación de SOPs y mejora continua en hostelería.
Consultoría de Food Safety y APPCC
Normativa sanitaria, auditorías de higiene, certificaciones, planes APPCC y cumplimiento regulatorio en alimentación.
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