Agencia de consultoría
SAMMA Arquitectura Gastronómica
Dónde trabaja
Sede Buenos Aires
También en Martinez
Perfil profesional
Consultoría y asesoría integral para el desarrollo, diseño y operación de áreas gastronómicas profesionales en Argentina. Referencia regional única en planificación estratégica, arquitectura gastronómica, gestión operativa y comercial. Optimización de inversiones y soluciones operativas.
Qué ofrece
Consultoría Gastronómica General
Consultores especializados en apertura de restaurantes, desarrollo de concepto, carta, operaciones y gestión integral de negocios gastronómicos.
Consultoría de Gestión y Operaciones
Optimización de procesos operativos, eficiencia en cocina y sala, implementación de SOPs y mejora continua en hostelería.
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